INGREDIËNTEN

- 1/2 zakje popcorn maïs

- Bakboter

- 1 kopje suiker

- 1 kopje melk

INSTRUCTIES

Verhit wat olie en een grote lepel bakboter in een diepe pot. Als de boter gesmolten is, voeg je de popcornmaïs toe en zet je een deksel op de pot. Wanneer je de popcorn hoort ontploffen, moet je heel frequent schudden om aangebrande popcorn te voorkomen.

Laat het geheel afkoelen.

Zet ondertussen een klein pannetje op het vuur en laat het kopje suiker karameliseren. Roer rustig op een laag vuurtje. Voeg dan 1 lepel bakboter toe en roer goed. Voeg dan geleidelijk aan het kopje melk toe. Blijf goed roeren. Laat het mengsel wat afkoelen en giet dan over de popcorn. Roer goed om.