INGREDIËNTEN

-525 g bloem

- 9 g zout

- 11 g instant gist

- 50 ml olijfolie

- ongeveer 300 ml water

INSTRUCTIES

Meng alles in een kom en kneed goed door. Laat het geheel minstens 1 uur rijzen (onder een theedoek). Je kan dan ongeveer ofwel 4 grote pizza's, ofwel 15 mini pizza's maken.

Tip: Probeer in plaats van een tomatenbasis ook eens een basis met knoflook, oregano en kaas, succes gegarandeerd!