Pan con tomate
Categorie: Spaanse keuken - Vegetarisch - Veganistisch - Bijgerecht
INGREDIËNTEN
- 12 kleine of 2 gewone tomaten (in hele fijne stukjes)
- 1/2 knoflookteentje (geperst)
- Olijfolie (2 à 3 el)
- 1 el grof zeezout
- peper naar smaak
INSTRUCTIES
Meng alle ingrediënten. Halveer een stokbrood om het dan te roosteren in de grill of in een pan. Beleg royaal met het tomatenmengsel.